1er Juillet 2020
6月20日(土)からの営業再開は「おでん」と共に始まりました。
ふつうのおでんも用意していますが、
変わり種のおでんも、もちろん!です。
一番人気は、レタスに自家製コンビーフのおでんです。
コンビーフは1週間かけて作っているのですよ!
今年の2月に、以前から気になっていたコンビーフ作りに着手。
やはり美味しい!添加物なしの自然の美味しさに作り続けようと決めたのでした。
そして、今回、レタスのおでんと合わせて提供させていただくことにしたのです。
その時々により、変わり種のおでんは提供できないこともありますが、
なるべく、いつも用意できるように、と思っています。
もっとも、このご時世、ご予約いただけますと、より嬉しいです。
ルセットのお席は22席ございますが、
このコロナ禍では、お客様の定員はマックス11名様でお願いしています。
アクリル板も用意。マスクもエタノール消毒液も以前からしっかり用意しています。
除菌ティッシュもカウンターに数本おいてありますので、自由にお使いいただけたらと思います。